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Cuzco: relax e vizi nell’ombelico del mondo
Gli incas credevano che Cuzco fosse l’ombelico del mondo. Alta sopra le Ande, a 3000 metri sul livello del mare, si trova la storica città di Cuzco, famosa per il suo mix unico di cultura spagnola e...
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“Dalle Ande alla Selva. Viaggio nell’Amazzonia Peruviana” a Bassano Fotografia
Il Veneto è in fermento! La Biennale dell’arte di Venezia sbarca anche in provincia con la mostra “Bassano Fotografia” e sabato 24 e domenica 25 settembre, nell’ambito della convention che si terrà a...
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Il nostro viaggio in Amazzonia su EV!
Un racconto eccezionale e coinvolgente. Un reportage naturalistico di grande suggestione. Un viaggio faticoso, ma emozionante come nessun altro. Attraverso gli obiettivi delle loro macchine...
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Il Peru’ di Ruta40 – EV di luglio
Un trenino delle Ande, qualche ora di minibus su una strada sterrata che si inerpica sulle cime delle montagne, fin dove le nuvole si diradano e lasciano spazio ad un cielo blu intenso e ad uno dei...
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Il dentista delle Ande
Paolo Servio è un dentista milanese che ogni anno, dal 2008, per un mese all’anno, fa un viaggio nelle Ande peruviane. E non lo fa per diletto, per vacanza, per sport o per rilassarsi, ma per curare i...
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2011 da record per la cultura peruviana
Il 2011 ha segnato due importanti eventi per la valorizzazione della cultura peruviana antica. A marzo sono stati scoperti importanti murales policromi nel Palazzo di Úcupe, a 39 chilometri dalla città...
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La V ricetta peruviana di Elsa – Ciambellone di Quinoa
Buongiorno a tutti! La nostra unica e speciale cuoca dalle mille visioni culinarie: Elsa Javier, ritorna con una nuova ricetta: Ciambellone di Quinoa Nella cosmovisione andina era l’origine, adesso...
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Empanadas de Carne
La nostra amica/chef Elsa, ci stupisce ancora ! Una video-ricetta per come preparare delle deliziose Empanadas de Carne Peruviane
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Semifreddo alla Quinoa | Anno Internazionale della Quinoa
Buongiorno amici !!! in occasione del lancio dell’ Anno Internazionale della QUINOA, Vi propongo una ricetta che ha come sfondo di “Responsabilità Sociale” (sono felice!! ho vinto il MoneyGram Award...
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Barranco, il quartiere glamour di Lima !
Barranco: uno scrigno di tesori Lo sguardo si posa su splendide casonas del periodo coloniale e repubblicano, la mente si illumina davanti ad incantevoli opere d’arte e d’artigianato, gli occhi...
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